BOYOZun geçmişi: 1400’lü yıllara dayanan hakkında birkaç farklı bilginin olduğu fakat hepsinin ortak noktasının, el emeği ve kıtlık yemeği olduğunun kesinlik kazanmış bir hamur işidir. Osmanlı döneminde mutfakta çalışan Musevilerin bu topraklarda öğrenerek kendi kültürlerine dahil etmişlerdir.
Boyozlarımız
Sade
Peynirli
Zeyntinli
Ispanaklı
Patlıcanlı
Kabaklı
Tatlı Boyozlarımız
Çikolatalı
Tatlı Tahinli
Cevizli & Tahinli
Boyoz Nasıl Yapılır ?
Bize Ulaşın
Adres :
Fırın :
Yelki mahallesi 2730 sokak no : 119/A
Güzelbahçe – İzmir
Tel : +90 232 463 04 18
Fax : +90 232 463 04 19
Fabrika :
Fatih mahallesi 1207 sokak no : 1/2
Sarnıç – Gaziemir – İzmir